Op Texel brouwen we een heel speciaal bier: Texels Geheim. Een proefbier waarmee we experimenteren met verrassende ingrediënten. Dit keer lieten we ons inspireren door de Reede van Texel, de historische ankerplaats bij Oudeschild. In de 17e eeuw wachtten hier schepen op gunstige wind voor hun reis naar Azië, waar kostbare specerijen als kaneel, kruidnagel en steranijs werden verhandeld. De warme, kruidige tonen van deze 'glühweinkruiden' proef je terug in dit karaktervolle winterbier met 6,4% alcohol.

Wist je dat wij in onze Texels Beleving een groot schilderij van de Reede van Texel hebben hangen.