We nemen je mee terug naar de oorsprong van onze brouwerij. Samen met de grondlegger van de Texelse Bierbrouwerij Harry Bonne hebben we een van zijn eerste bieren, Het Licht van Troost, opnieuw tot leven gebracht. Dit bier was in de jaren ’90 zeer geliefd op het eiland en daarbuiten. Nu is het jouw kans om die authentieke smaak van toen te herbeleven.

De naam van dit bier verwijst naar Texels’ andere vuurtoren, die in het zuiden van het eiland staat: ’t Licht van Troost. Dit baken heeft zijn naam te danken aan drie generaties lichtwachters die voortkwamen uit de familie Troost. Eerst Hendrik, later zijn zoons Sieme en Tinus en kleinzoon Aris. Harry Bonne heeft destijds de naam aan deze lichtkleurige tripel gegeven.